Om os
Mad med kærlighed
Hos mo&fro serverer vi mad, der er lavet fra bunden, af sunde, håndplukkede og økologiske råvarer.
mo&fro er ejet af mig, Birgitte Sørensen. Jeg er 46 år og har en baggrund som sygeplejerske. Igennem mange år har jeg beskæftiget mig med kost - og især kostens indflydelse på vores velvære.
Jeg står dagligt både i køkkenet, hvor jeg skaber de mange retter og bag disken, hvor jeg betjener kunderne. Bag disken får jeg hjælp af to skønne kvinder, Lisbeth og Birgit. Vi går alle 3 op i at give vores kunder gode smagsoplevelser, og så brygger både Lisbeth og Birgit en rigtig lækker kaffe.
Hos mo&fro serverer vi dejlig mad, der mætter maven hos både dem, der kan spise alt, og hos dem der har særlige behov, krav eller ønsker til deres kost - det kan for eksempel være veganere, vegetarer og allergikere.
Velkommen hos mo&fro!